viernes, 30 de noviembre de 2012

Llegarán a Mendoza las estatuas de hielo que concientizan sobre el cáncer de piel


9 de cada 10 casos son producidos por el sol. Utilizar protección solar, conocer los lunares y realizar consultas periódicas al especialista son las principales armas de prevención. El melanoma es el tipo de cáncer de piel más agresivo por ello, esta campaña ha recorrido las principales ciudades del país y cierra en Mendoza.


El 6 y 7 de Dicembre, la Liga Argentina de Lucha Contra el Cáncer (LALCEC) llevará adelante en Mendoza la Campaña “5 minutos pueden salvarte la vida”, para prevenir el cáncer de piel y concientizar sobre su forma más agresiva: el melanoma. La acción, que tuvo lugar en diversas ciudades del país también se desarrollará en nuestra provincia, particularmente en la Peatonal Sarmiento y Calle San Martín. El jueves próximo entre las 11 y las 18 se exhibirán estatuas de hielo que sufrirán la dañina influencia del sol, tal como ocurre con nuestra piel, al tiempo que se distribuirá información para conocer más acerca de esta enfermedad y se concientizará sobre el riesgo de la exposición al sol, uno de los principales desencadenantes del cáncer de piel y el melanoma, su forma más agresiva. El viernes 7, de 11 a 18 continuará la campaña con la distribución de folletería.
El eje de la campaña, que cuenta con el apoyo de la Asociación Argentina de Oncología Clínica (AAOC) y está patrocinada por Bristol-Myers Squibb, será alentar a la población a incorporar hábitos que sólo llevan 5 minutos y pueden ayudar a salvar la vida:
ü  Cuidarse del sol todo el año (no sólo en verano) y evitar exponerse entre las 10 y las 16 hs. No exponer a bebés menores de 1 año al sol.
ü  Utilizar protector solar mayor a 30 FPS (aplicarlo media hora antes de la exposición solar y renovarlo cada dos horas o luego de meterse al agua);
ü  Evitar el uso de camas solares;
ü  Conocer los lunares para detectar cualquier cambio en su forma, tamaño o color y realizarse un auto-examen de la piel, preferiblemente una vez al mes;
ü  Visitar al médico especialista para un chequeo profesional de los lunares.
La Sra. María Graziella Donnet, presidente de la Liga Argentina de Lucha Contra el Cáncer (LALCEC), declaró durante la presentación en Buenos Aires:“Las esculturas simbolizan la fragilidad de la piel ante la acción de los rayos solares, y al irse derritiendo marcarán que, de la misma forma, cada vez que tomamos sol sin protección estamos produciendo un daño acumulativo en nuestro organismo”.
El cáncer de piel es uno de los cánceres más frecuentes en la actualidad. De todos los tipos de cáncer de piel, el melanoma es el más agresivo y su incidencia ha ido en aumento en los últimos 30 años[1].

Es preciso revisar en forma sistemática los lunares, ya que ciertos cambios pueden advertir sobre la aparición de la enfermedad. El ABCD de los lunares incluye observar: A) Asimetrías en la forma del lunar; B) Bordes irregulares, con límites difusos, borrosos; C) Color cambiante, la pigmentación no es uniforme, se observan cambios de color de una zona a otra del lunar; y D) Diámetro del lunar o la lesión: cuando el lunar mide más de 6 milímetros (como el diámetro de una goma de borrar en el extremo de un lápiz), o cualquier cambio de tamaño de un lunar.

La prevención es clave: 5 minutos es el tiempo que lleva ponerse protector solar o ponérselo a los chicos, informarse, aconsejar, revisar si los lunares cambian de forma o consultar a un dermatólogo. Es poco tiempo, comparado con lo que se perdería si se demora el diagnóstico de un cáncer de piel”, aconsejó la Sra. Donnet.
La campaña recorrió Buenos Aires (en Plaza San Martín); Mar del Plata, Quilmes y Tigre, en la Provincia de Buenos Aires; luego viajará a Rosario (Santa Fe); Córdoba y la semana próxima estará en Mendoza. Más información en: www.lalcec.org.ar.
Factores de riesgo
De todos los tipos de cáncer de piel el melanoma es el más agresivo. Las personas con riesgo aumentado de padecer esta enfermedad son aquellas con pieles muy blancas que siempre se enrojecen y nunca se broncean; las que tienen gran número de lunares, las que presentan lunares atípicos y los parientes directos de familiares que han padecido cáncer de piel o melanoma.

Acerca de LALCEC

La Liga Argentina de Lucha Contra El Cáncer (LALCEC) es una Organización de la Sociedad Civil, creada el 22 de julio de 1921 por la señora Helena Larroque de Roffo quien ya, desde esa época afirmaba que la manera de combatir el cáncer es a través de la prevención y la detención temprana. Al igual que su fundadora, LALCEC es una organización fuerte, comprometida y dinámica, que participa de diferentes redes con pares, empresas y gobiernos, teniendo presencia activa a nivel nacional e internacional.

LALCEC tiene su sede central en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y cuenta con más de 100 representaciones en todo el país, con las cuales trabaja conjuntamente  en la lucha contra del cáncer.LALCEC organiza sus actividades mediante una Comisión Directiva integrada por profesionales, médicos y voluntarias que se nutren de un consejo asesor de proyectos y de un consejo médico. Es allí en donde se moldean las políticas de la institución que son canalizadas a través de un Director Ejecutivo y sus equipos de trabajo.


[1][1]Programa Nacional de Consensos Inter-Sociedades, Programa Argentino de Consensos de Enfermedades Oncológicas, CONSENSO NACIONAL INTER-SOCIEDADES SOBRE MELANOMA CUTÁNEO - Junio de 2011 -


miércoles, 21 de noviembre de 2012

Las mujeres están más protegidas contra las enfermedades neurodegenerativas


Un estudio realizado acerca de los efectos neuroprotectores y neuromodeladores de la progesterona, una hormona secretada por el ovario, arrojó resultados realmente prometedores para evitar el Parkinson en la Mujer.

Por Silvina Castro
Para Todo Salud
La condición endocrinológica de la mujer, la protege de las enfermedades neuro-degenerativas, entre ellas el Parkinson, explica el doctor Casas. Por esta misma condición cuando la población femenina llega a la etapa de la menopausia, al producir menos progesterona, se equipara de alguna forma a la condición del hombre.
Cabe destacar que esta hormona no sólo protege de estas enfermedades, sino que en muchas otras que tengan que ver con lo neurológico. Por ejemplo en un trabajo de parto complicado donde el bebé sufre daños al nacer, tiene más posibilidad de sobrevida la niña que el niño.
Es muy importante que las mujeres sepamos que las hormonas (progesteronas) sintéticas, no tienen el mismo efecto que las naturales.

Tips para detectar el Parkinson
Esta enfermedad, asegura la doctora Rosario Lukin de España, se produce porque hay unas estructuras dentro del cerebro que se llaman ganglios de base que no funcionan bien. En lo profundo del cerebro hay un grupo de células que se denominan endopamina y comienzan a destruirse, a degenerarse; cuando esta degeneración llega al 50% comienzan a manifestase los síntomas de la enfermedad.
·         Síntomas motores: temblores, rigidez, afaxia, dificultad en la marcha.
·         Hiposnia: pérdida del olfato. Este síntoma se produce años antes de manifestarse el Parkinson.
·         Trastornos de conducta durante la fase Rem del sueño. También aparece años antes.
Cabe aclarar que más allá de todo lo antes mencionado es un problema de salud que afecta a una importante franja de la población, pero si bien no tiene cura, existen innovadores tratamientos que hacen que el paciente alcance una buena calidad de vida.

Dieron a conocer todos los ganadores del concurso Aire Vital

Según describieron los organizadores fue difícil para el jurado tomar una determinación sobre el concurso, considerando la manera tan profesional como se realizaron todos los trabajos.
Ana María Vega y María Laura Fernánez Peláez, hacedoras de Todo Salud,
ganadoras del premio Aire Vital en Radio


Los ganadores del Séptimo Concurso de Periodismo de la Fundación InterAmericana del Corazón son:

Ganadora General y Premio de Periodismo Internet: se otorga a Bernardita García Jiménez, periodista del El
Mostrador de Santiago, Chile, con su reporte “El largo brazo del lobby de las tabacaleras”.
(http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/7283_56617082.pdf )

Mención Especial Internet: Francisco Martorell, periodista del El Periodista en Santiago, Chile con su reporte “Juicio de Chile a Tabacaleras de EEUU: la demanda que se esfumó en medio del lobby”.
(http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/2352_20785312.pdf )

Premio de Periodismo en Prensa: se otorga a Johanna Nublat, periodista del Folha de Sao Paulo en Brasilia, Brasil, con su reporte “Projetos na Camara podem por fim a proibicao de fumo com sabor”.
(http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/7342_46089703.pdf )

Mención Especial Prensa: Pedro Lipcovich, periodista de la Página 12 en Buenos Aires, Argentina, con su reporte “Las deudas en la lucha contra el tabaco”. (http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/7014_58763510.pdf )

Premio en Radio: se otorga a Ana Maria Vega, periodista del Todo Salud, Nacional Mendoza en Mendoza, Argentina con su reporte “Lo que los fumadores no saben”.
(http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/vegaradiofumadoresnosaben.mp3 )

Mención Especial Radio: Daniel Cassola, periodista del Radio Splendid en Buenos Aires, Argentina, con su
reporte “Actualidad del Tabaquismo en Argentina”.
(www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/danielcassolaactenargentina.mp3 )

Premio en Televisión: se otorga a Mirtha Mabel Dell'Orfano, periodista del Centro Transitar en Neuquén, Argentina con su reporte “Adicciones Mala Vida”.
Parte 1 (http://www.youtube.com/watch?v=lcfeLBxheuY&feature=related )
Parte 2 (http://www.youtube.com/watch?v=CqiEJazFw_Q )
Parte 3 (http://www.youtube.com/watch?v=pg6nlM2-2kw&feature=related )

Una lista de todos los trabajos se encuentra en:
http://www.interamericanheart.org/archived/docs/concurso/iahf7thjournalismcontestantsweb.xls

Se realiza en Mendoza el Congreso Nacional de Cardioangiólogos Intervencionistas


Hasta el 25 de noviembre se llevará a cabo en la ciudad de Mendoza el XXII Congreso Nacional del Colegio Argentino de Cardioangiólogos Intervencionistas (CACI 2012), el encuentro más importante en la Argentina sobre la especialidad. El CACI nuclea a los Cardioangiólogos Intervencionistas de todo el país siendo esta reunión anual el momento apropiado para discutir distintos aspectos técnicos vinculados a los procedimientos endovasculares. El congreso se llevará a cabo en el Hotel Intercontinental Mendoza.
Además de debatir a propósito de distintos aspectos de la angioplastia coronaria que incluyen el uso de ultrasonido intracoronario, medición de presiones intracoronarias y selección adecuada de stents, se discutirán nuevas técnicas ya disponibles en nuestro medio como el implante valvular aórtico percutáneo y la denervación de las arterias renales para el manejo de la hipertensión arterial resistente al tratamiento.

Los cardioangiólogos del CACI están abocados en la elaboración de normas, consensuando opiniones y fundamentos con el objeto de poder trabajar de manera semejante en los distintos centros médicos de nuestro país.

El congreso será además una oportunidad para que jóvenes especialistas en formación puedan presentar casos y experiencias en una sesión ideada para tal fin.
También se planeó una mesa con destacados Cardioangiólogos Intervencionistas pediátricos donde se hablará sobre la coartación de aorta, una cardiopatía congénita frecuente con muy buenos resultados terapéuticos por vía endovascular.

El encuentro permitirá además la realización de talleres donde se discutirán aspectos vinculados a lo laboral dentro de la especialidad, donde los delegados regionales de todo el país tendrán la oportunidad para presentar las distintas problemáticas regionales.

Acerca de CACI

El Colegio Argentino de Cardioangiólogos Intervencionistas (CACI) es la única sociedad argentina en esta especialidad. Fue creado en 1985 con la finalidad de nuclear a todos los especialistas en diagnóstico y tratamiento de las enfermedades cardiovasculares por cateterismo. Hoy cuenta con más de 500 miembros asociados.

CACI desarrolla una amplia actividad científica en el país. Desde el año 1990 realiza un congreso anual de Cardioangiología Intervencionista en distintas ciudades del interior del país, con una importancia cada vez mayor y una creciente concurrencia.

Coordina el Programa Educativo Integral (P.E.I.), junto con los consejos de hemodinamia y cardiología intervencionista de la Sociedad Argentina de Cardiología (SAC) y de la Federación Argentina de Cardiología (FAC).

CACI cuenta con la primera y más antigua carrera de Especialista en Cardioangiología Intervencionista del mundo, de tres años de duración, llevada a cabo conjuntamente con la Universidad de Buenos Aires. Ya ha formado a más de 150 cardiólogos intervencionistas de Argentina y del mundo.

CACI participa, junto a distintas organizaciones de Salud, en el desarrollo de nuevas regulaciones y guías de trabajos, así como en la aceptación de la tecnología de reciente lanzamiento; y es el encargado de supervisar a los médicos y a lo centros asistenciales que practican la especialidad en la Argentina.
Para mayor información consultar en www.caci.org.ar //  www.revistacaci.org.ar




viernes, 16 de noviembre de 2012

El Ministerio de Salud realizará dos ferias en espacios verdes para prevenir las enfermedades cardiovasculares


En el marco de la celebración del “Mes del Corazón”, el Ministerio de Salud convoca a dos ferias abiertas a todo público, en las que se brindará información sobre la prevención de enfermedades cardiovasculares.



Estos eventos promueven hábitos saludables con el objetivo de reducir las 4.000 muertes por año que las enfermedades del corazón causan en Mendoza.  El sábado 17 el encuentro tendrá lugar en el Predio de la Virgen, de Guaymallén, de 17.00 a 20.00, mientras que el sábado 24, la actividad se trasladará al Parque Metropolitano, de Maipú, en el mismo horario.

En ambos casos, la cartera sanitaria desarrollará una serie de actividades apoyadas sobre tres ejes que intentan mejorar la salud de la población: la actividad física, los ambientes 100% libres de humo de tabaco y la alimentación saludable.

El equipo del Departamento de Educación para la Salud presentará un conjunto de juegos educativos, con premios para los ganadores, a la vez que entregará almanaques con mensajes preventivos a todas las personas que visiten el lugar.

Paralelamente, profesionales de Programas Preventivos y de las Áreas Departamentales de Salud brindarán asesoramiento, entregarán folletería, tomarán la presión y  medirán peso y talla.

El Programa 365 Tentaciones, del Ministerio de Agroindustria, se sumará a la propuesta de Salud, montando un stand en el que se entregarán frutas de productores locales, mientras que dos conocidas firmas distribuirán lácteos y agua mineral a quienes se acerquen a conocer los beneficios de la alimentación saludable.

A lo largo de la tarde, los concurrentes podrán participar de clases públicas de educación física y contarán con asesoramiento para dejar de fumar.

Nuevo premio para Todo Salud

Se trata del Primer Premio que otorga la Fundación  Interamericana del Corazón, en la categoría radio por el trabajo "Lo que los fumadores no saben" que presentaron Ana María Vega y María Laura Fernández Peláez, en el concurso Interamericano de Periodismo "Vital Aire Vital", sobre la Interferencia de la Industria Tabacalera en la Implementación del Convenio Marco para el Control del tabaco. Participaron del concurso cientos de periodistas de Latinoamérica y el Caribe en las categorías radio, gráfica, televisión e internet.

Desde Todo Salud agradecemos la evaluación de tan distinguido jurado integrado por periodistas destacados que tienen una amplia trayectoria en el tratamiento de las noticias de salud, expertos en el área de tabaquismo o salud pública y representantes de las entidades patrocinadoras del premio.

Nuestro compromiso es seguir trabajando para que nuestra población comprenda el terrible daño que significa el consumo de tabaco para su salud. Próximamente informaremos detalles de la entrega del premio en la que participarán destacados referentes de la salud pública interamericana y del periodismo nacional e internacional.



Según consta en  las bases del concurso "El consumo de tabaco provoca cientos de miles de muertes cada año en América Latina y el Caribe. A causa del consumo de tabaco y la exposición al humo de tabaco otros cientos de miles de personas en la región quedan con graves secuelas para la salud. América Latina y el Caribe han dado pasos importantes hacia la adopción de medidas de prevención y políticas para el control de tabaco implementando las directrices de la Convención Marco para el Control de Tabaco (CMCT) de la Organización Mundial de la Salud. El CMCT es el primer tratado de salud pública en la historia, que ha tenido un fuerte impacto en muchos países alrededor del mundo. En la actualidad más del 90% de los países lo ha ratificado.

Muchos de estos hechos no habrían sido posibles sin el apoyo continuo, la convicción y el coraje de muchos periodistas que presentaron los resultados que influyeron en el público, así como en los líderes gubernamentales y empresariales. Los periodistas pueden llegar a aquellos que tienen un gran poder económico y político en nuestras sociedades. Sin estos periodistas comprometidos, las políticas de control del tabaco no hubiesen sido aprobadas o desarrolladas adecuadamente. A pesar de que los importantes progresos que se han realizado el camino hacia el control del tabaco a menudo se llena de obstáculos. Es por eso que creemos que es importante recompensar y estimular las acciones de los periodistas cuyo trabajo ayuda a controlar el avance para el control de tabaco en la región.

Es por eso que la Fundación Interamericana del Corazón sigue organizado el concurso “Vital Aire Vital” para periodistas, con el apoyo de ACT (Alianza para el Control de Tabaco en Brasil), Chile Libre de Tabaco, FIC Argentina (Fundación InterAmericana del Corazón Argentina), FIC México (Fundación InterAmericana del Corazón México), CAI Colombia (Corporate Accountability International) y CTFK (Campaign for Tobacco-Free Kids ).

miércoles, 14 de noviembre de 2012

Consejos para sortear dificultades en la alimentación para celíacos


 A continuación, la Licenciada Silvina Lucero, de Celiclub te ofrece una serie de consejos para garantizar una alimentación libre de gluten.
Puedes ampliar la información escuchando el audio que contiene el siguiente link:

http://depositfiles.com/files/cqvyr6np4
Aprender a cocinar sin gluten es muy importante

1- Basar nuestra alimentación en alimentos naturalmente libres de gluten como legumbres, verduras, frutas, maíz, arroz integral, quínoa, amaranto, carnes, leche, y huevos. Esto minimiza la ingesta de gluten oculto, que se utiliza como aditivo. Esta mínima ingesta de gluten oculto, puede ocasionar serios inconvenientes en personas más sensibles al gluten...

2 - Disminuir el consumo de alimentos procesados o industrializados, que suelen contener gluten como aditivo, y que aunque no tengan gluten en sus ingredientes, pueden contenerlo por contaminación cruzada, desde otros productos que tienen gluten en la misma línea de fabricación.

3 - Asistir a Clases de cocina sin gluten, dado que no se encuentran productos sin gluten en todos lados y que es difícil elaborar productos apetecibles sin gluten. Este le da a la panificación y amasados, caracteres organolépticos que son difíciles de lograr sin gluten. De esta forma, pueden aprenderse técnicas y secretos para lograr buenos resultados en la cocina...

4 - Buscar asesoramiento nutricional especializado, para elegir una alimentación equilibrada pero sin gluten y para poder finalmente concretizar esta alimentación para siempre, dado que además, es una forma de comer y de vivir muy saludable !!!

Pasó el día mundial de la diabetes ¿Qué debemos conocer?


Este evento anual sirve para generar en todo el mundo mayor conciencia del problema que supone la enfermedad, del vertiginoso aumento por doquier de las tasas de morbilidad y de la forma de evitarla en la mayoría de los casos.

Escuchá al doctor Guillermo Marcucci, presidente de la Sociedad Argentina de Diabetes, capítulo Cuyo, quien explica la importancia de este día,en diálogo con Todo Salud:





Este día, instituido por iniciativa de la Federación Internacional de la Diabetes y la OMS, se celebra el 14 de noviembre para conmemorar el aniversario del nacimiento de Frederick Banting, quien, junto con Charles Best, tuvo un papel determinante en el descubrimiento en 1922 de la insulina, hormona que permite tratar a los diabéticos y salvarles la vida.

Desde la cartera de Salud Nacional como Provincial se viene trabajando en un Programa de Control de la Diabetes, prioritariamente preventivo y de control con intervenciones adecuadas sobre factores de riesgo de esta
enfermedad y sus complicaciones. Tiene como objetivo de mejorar la calidad y esperanza de vida de las personas diabéticas, evitar o disminuir las complicaciones por esta patología y procurar el descenso de sus costos directos e indirectos.

Sus acciones están dirigidas a contribuir al mejoramiento de la atención de los pacientes con enfermedades crónicas a nivel de los servicios de salud en el marco de la “Estrategia Nacional de Prevención y Control de Enfermedades Crónicas no transmisibles” formulada por el Ministerio de Salud de la Nación.

En Mendoza el Programa cuenta con alrededor de 5.100 beneficiarios, el mismo se encuentra focalizado en la normalización de la consulta preventiva sobre factores de riesgo, detección precoz, control y tratamiento de la enfermedad, capacitación y actualización de los equipos sanitarios y provisión de medicación e insumos según la demanda.

¿Qué es la Diabetes Mellitus?

 La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por presentar niveles aumentados de azúcar en sangre (glucemia). Una enfermedad crónica es aquella que no se cura pero con un seguimiento y tratamiento adecuado la persona con diabetes puede prevenir complicaciones y llevar una vida normal. Se estima que la diabetes afecta a más de 3.000.000 de personas en nuestro país y dado que por varios años permanece silenciosa, aproximadamente la mitad de quienes la padecen, desconocen su condición.

¿Cuáles son sus causas?

 La glucosa es un azúcar que proviene de la digestión de los alimentos que comemos, circula por la sangre y es utilizada por el organismo como fuente de energía. La causa de la diabetes es una alteración en la producción o el funcionamiento de la insulina, hormona fabricada por el páncreas, que funciona como una llave facilitando el pasaje de la glucosa desde la sangre a los órganos y tejidos.

Existen varios tipos de diabetes: En la diabetes tipo 1 no hay producción de insulina por lo tanto el organismo no cuenta con la llave que permita abrir la puerta de entrada de los azúcares a los tejidos. Comienza generalmente antes de los 30 años y su tratamiento requiere seguir un plan de alimentación adecuado y la aplicación de inyecciones de insulina.

La diabetes tipo 2 es la forma más común, si bien suele comenzar después de los 40 años, la enfermedad se observa en forma cada vez más frecuente en jóvenes y adolescentes. Este tipo de diabetes suele ser consecuencia del sobrepeso, la obesidad, la mala alimentación y el sedentarismo. Si bien existe producción de insulina la misma actúa de forma inadecuada. La llave no encaja en la cerradura de modo que el pasaje de la glucosa a los tejidos, se ve dificultado.

 En consecuencia, a través de cualquiera de los dos mecanismos, la glucosa se acumula en la sangre y los órganos se quedan sin combustible para su funcionamiento. El aumento del azúcar en sangre por encima de valores normales se denomina hiperglucemia. La hiperglucemia sostenida y sin tratamiento puede dar lugar a complicaciones en diferentes órganos, como los ojos, riñones, corazón, arterias y pies, entre otras.

¿Cómo se detecta la Diabetes?

 El diagnóstico de diabetes se realiza mediante la determinación de glucemia en ayunas en sangre venosa. La determinación en sangre capilar (punción en la yema del dedo) es útil para la supervisión del tratamiento
en las personas que reciben insulina, pero no se recomienda como método diagnóstico.

¿Cómo se presenta la enfermedad?

 La diabetes puede presentarse por varios años de manera silenciosa. Esto significa que a veces no presenta síntomas, pero con el tiempo pueden aparecer:
     • Tendencia a infecciones en la piel
    • Aumento de la sed
    • Pérdida de peso.
    • Aumento del apetito
    • Aumento de la producción de orina
    • Sequedad de boca.

Existen algunas situaciones que aumentan el riesgo a desarrollar la enfermedad:
    • Tener más de 45 años
    • Padres o hermanos con diabetes
    • Obesidad o sobrepeso
    • Hipertensión arterial
    • Enfermedad cardiovascular
    • Colesterol elevado
    • Diabetes durante el embarazo
    • Mujeres con hijos nacidos con peso mayor a 4,5Kg.

¿Cómo se puede prevenir la diabetes?

   • Aumentar el consumo de frutas y hortalizas
   • Evitar los alimentos con alto contenido en sodio (fiambres, embutidos,   aderezos, productos de copetín, quesos, etc.)
   • Cocinar sin agregar sal. Reemplazarla por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos.
   • Realizar 6 comidas diarias: 4 principales y 2 colaciones
   • Consumir carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana.
   • Cuidar el cuerpo y evitar el sobrepeso.
   • Sumar al menos 30 MINUTOS diarios de actividad física de manera continua o  acumulada: usar escaleras, caminar, bailar, etc.
   • Y muy importante, no fumar. Incluso pocos cigarrillos por día son muy dañinos para las arterias, en especial para las personas con diabetes.

Para tener en cuenta...

Las personas con diabetes tienen mayor riesgo de presentar niveles elevados de colesterol, hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares. La prevención y control de estos factores son un aspecto fundamental del tratamiento de esta enfermedad.

Tratamiento

Se basa en 4 pilares:
    1. Plan de alimentación saludable
    2. Actividad física.
    3. Tratamiento farmacológico: medicación vía oral o inyecciones de insulina, y otros dependiendo de los factores de riesgo asociados.
    4. Educación diabetológica: Incorporar conocimientos acerca de la enfermedad y las estrategias para los cuidados cotidianos es un componente esencial del tratamiento  de la diabetes y otras enfermedades crónicas

jueves, 8 de noviembre de 2012

Ya están habilitados los buzones para el concurso de ensaladas


El programa 365 tentaciones lanzó su concurso de ensaladas con productos de nuestra tierra. Escuchá la Lic. Adriana Muñiz y los detalles de la propuesta:
http://depositfiles.com/files/peec9j9nj



Los interesados en participar pueden depositar sus recetas y participar así del certamen organizado por el Ministerio de Agroindustria, a través de su programa  “365 Tentaciones” y los hiper Wal Mart  y Carrefour. 

El  concurso forma parte de las acciones orientadas  a potenciar el consumo de productos locales.
Las recetas, que se recibirán hasta el domingo  18 de noviembre,  serán seleccionadas por un jurado integrado por médicos, nutricionistas,  chefs, un representante  por cada hipermercado y  uno por el  Ministerio.  En cuanto a los criterios de selección se tendrá en cuenta la utilización de  productos de Mendoza presentes en  “365”;  frutas y verduras frescas, frutos secos y desecados, enlatados, aceite de oliva, aromáticas  y miel.

Respecto al sabor  se pedirá a los participantes que destaquen los sabores originales de cada uno de los productos elegidos y la armoniosa combinación entre todos los ingredientes.

Se tendrá en cuenta la prolijidad y  la variedad de colores del plato y se valorará la innovación  en la elección de los ingredientes y su combinación.

También, se considerará el aporte nutricional  de los ingredientes de la ensalada (fibras, vitaminas, minerales,  antioxidantes).

Presentación de las recetas

Deben presentarse en sobre cerrado con la designación “Concurso de Ensaladas”. Tiene que figurar el nombre, numero de documento y tel. de contacto del autor del plato. Deberá acompañarse de una foto  de la ensalada.

Las recetas deben colocarse en los buzones ubicados en las sucursales de Walmart y de Carrefour.
Las veinte mejores recetas serán  elegidas  por el jurado  y se citará a los seleccionados para que efectúen la elaboración y presentación en vivo de los platos. Se seleccionará a las seis  ganadoras, tres por cada hiper. 

Premios

Los ganadores  recibirán  canastas navideñas, obsequio de  “365” y de los hiper,  almuerzos y/o cenas de  restaurantes del medio, packs de cerveza artesanal,  excursiones de turismo aventura  e  incorporación de las recetas con el nombre de autor en  la folletería del programa.

Para mayor información  teléfonos  4492557, 156924176,  mail 365tentaciones@mendoza.gov.ar  o en Atencion al Cliente del hipermercado

miércoles, 7 de noviembre de 2012

Mendoza trabaja por la equidad y la salud inclusiva.


El miércoles pasado se realizó, en el hospital Luis Lagomaggiore, el lanzamiento del proyecto de ley  para crear una red provincial dedicada a la protección de los recién nacidos de alto riesgo. El evento contó con la presencia de numerosas personalidades de la salud y la política y tuvo un final muy emotivo.

Podés escuchar detalles de esta noticia en la voz del Senador Leandro Giacomelli (copia el link y pegalo en tu navegador)
http://depositfiles.com/files/gnbdy80x9



Por Silvina Castro
Para Todo Salud

“Se trata de un grupo de niños de alto riego que hay que acompañarlos no sólo durante la internación en cuidados intensivos, sino que también durante el desarrollo y el crecimiento en los años posteriores”, aseguró el senador Leonardo Giacomelli autor del proyecto de ley que será llevado a cabo por los médicos del hospital Lagomaggiore.

Es un intento de reunir los esfuerzos aislados de hospitales e instituciones públicas y privadas de toda la provincia y darle la herramienta de una ley institucional que coordine todas las acciones para los niños prematuros de alto riesgo , involucrando al Ministerio de Salud (área de maternidad e infancia), en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Social y la Dirección General de Escuelas. De esta manera, “la intención es trabajar en conjunto para la prevención, detección precoz, educación, ayuda social y así salvar vidas”, explicó el legislador.

Por su parte, el Doctor Edgardo Perez, director del  Hospital Luis Lagomaggiore, explicó a Todo Salud, el por qué de la elección de esta institución para lanzar el proyecto. El motivo es que allí “funciona la Maternidad Federico Moreno, que es la más grande y antigua de la provincia y también la que actualmente recibe todos los embarazos de alto riesgo. Por lo tanto, en la neonatología del mismo también ingresan los recién nacidos con más alto riesgo de vida, el factor más reiterado es la prematurez”.

Una vez dados de alta, estos niños son seguidos en consultorios del hospital que funcionan hace 27 años. Allí se desempeña un equipo multidisciplinario con profesionales de primer nivel y mucha experiencia, que se encarga de seguir la evolución de los chicos prematuros de mayor riesgo hasta la edad de 6 años, además se les provee de leche, medicación y asesoramiento para los familiares.

Lo que se pretende a través de esta red es “hacer trabajar a todos los efectores en una red incluyendo a las instituciones públicas y privadas y asegurar que todos estos niños tengan la contención necesaria y minimizar cualquier secuela que pudiera quedar”, explica el profesional.

Se hicieron presentes y participes de este proyecto la doctora Susana Lucero de Gaetano, incansable luchadora a favor de la salud de los niños de alto riesgo y Alberto Recabarren, Director de OSEP así como funcionarios del Ministerio de salud. Todos se manifestaron muy entusiasmados con el lanzamiento que es muy prometedor para los más pequeños de la provincia.


Un paso adelante del virus del papiloma humano


A continuación conoceremos todo sobre un mal que es trasmitido por el hombre y afecta a mujeres de todas las edades: el virus del papiloma humano. ¿Cómo detectarlo? ¿cuáles son las vacunas que lo previenen? y sobre todo una mirada especial hacia la pre- adolescencia y la adolescencia.


Escuchá en el audio a la Dra Teresita Gassibe

Por Silvina Castro
Para Todo Salud
Existen muchas variedades del Papiloma Humano, pero hay 2 tipos en especial que son los que producen el cáncer de cuello de útero son el 16 y 18. Así lo explica la médica Teresa Gasibe, especialista en este tema, quien trabaja codo a codo con otros profesionales en el Hospital Luis Lagomaggiore. Según la profesional “éstos tipos hacen que una vez contraído por la mujer se quemen etapas de la enfermedad más rápidamente y se llegue a la instancia del cáncer, que pasó de tener un desarrollo de 20 años a sólo 4 años”.

Por ello, es muy importante que toda mujer que haya comenzado su vida sexual, se realice los correspondientes controles de Papa Nicolau y colposcopía.

La vacuna que se está aplicando a las niñas de 11 años previene del virus 16 y 18, pero no del contagio por otros virus. Hay dos tipos de vacuna, una es la Cervarín y otra la Gardasil. Esta última es la cuadrivalente y previene del “16, el 18 y el 6 y 11 que son los que producen condilomas en la vulva, ésta es una lesión por la que se consulta mucho porque es de contagio sexual”, explica la profesional.

Es imprescindible que las adolescentes sepan que la única vía de contagio es la sexual y por esa razón las madres deben estar muy atentas a las posibles lesiones que pueda presentar una niña, ya que mientras más temprana sea la detección más posibilidades de cura existen. Teniendo en cuenta que en esta etapa de la vida el cuello de la matriz tiene una transformación muy dinámica y las células se encuentran en plena etapa de mutación,  por eso el HPV infecta y se desarrolla a una velocidad inesperada.

El vector de contagio es el hombre, de ahí la importancia de que se use el profiláctico o también considerar la posibilidad de vacunarlos para evitar que sean portadores de este virus. En el hombre esta enfermedad es fácilmente tratable o simplemente desaparece la lesión.

¿Cómo detectarlo?

La presencia del HPV se detecta a través de la colposcopía y la señal de alarma son condilomas en la vulva o manchas blancas en el cuello del útero. En el PAP uno puede ver los efectos citopáticos del HPV y se informa para iniciar el tratamiento. Para confirmarlo se debe hacer una biopsia y el patólogo lo confirma. Además es necesario enviarlo a hibridizar para saber si es 18 o 16 y de resultar así esa paciente debe estar sumamente controlada.

La vacuna, una solución

La especialista Teresa Gasibe se pregunta, “si existe una vacuna que puede prevenir un cáncer, por qué no usar este recurso”. En cuanto a la posición de la Iglesia que se ha manifestado en contra de la vacuna del HPV, su perspectiva es que “se trata de tapar el sol con un dedo, ya que los cambios sociales y culturales han sido muchos y se deben aceptar, lo más importante para ella es informar, impartir la educación sexual en las escuelas y en todos los lugares a los que los jóvenes acceden, para evitar que incurran en errores que los lleven a consecuencias indeseables. Ya se sabe que el conocimiento es la mejor arma de defensa, sobre todo en la salud”.

Cabe destacar que si bien se está colocando la vacuna a los 11 años, se puede poner hasta los 26 años antes de iniciar la vida sexual. Los padres deben estar muy atentos y acompañar sin miedo a los jóvenes en este proceso, brindándoles confianza y seguridad.

Datos alarmantes

Es importante resaltar que en la actualidad existen muchos casos de abuso sexual en la pre- adolescencia que son seguidos muy de cerca en el hospital Lagomaggiore. En primera instancia se realiza el proceso del kit de pastillas protocolar y luego el seguimiento ginecológico y psicológico correspondiente. Pero es importante mencionar que por falta de conocimiento o negación están muriendo mujeres de entre 20 y 25 años de cáncer de cuello de útero.

La educación responsable de padres y docentes, y la predisposición de los hospitales públicos es imprescindible en la lucha contra el Virus del HPV.


Escuchá en el audio a la Dra Teresita Gassibe
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