El programa 365 tentaciones lanzó su concurso de ensaladas con productos de nuestra tierra. Escuchá la Lic. Adriana Muñiz y los detalles de la propuesta:
http://depositfiles.com/files/peec9j9nj
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Los interesados en participar pueden depositar sus recetas y
participar así del certamen organizado por el Ministerio de Agroindustria, a
través de su programa “365 Tentaciones”
y los hiper Wal Mart y Carrefour.
El concurso forma parte de las acciones
orientadas a potenciar el consumo de
productos locales.
Las recetas, que se recibirán hasta el domingo 18 de noviembre, serán seleccionadas por un jurado integrado
por médicos, nutricionistas, chefs, un
representante por cada hipermercado
y uno por el Ministerio.
En cuanto a los criterios de selección se tendrá en cuenta la
utilización de productos de Mendoza
presentes en “365”; frutas y verduras frescas, frutos secos y
desecados, enlatados, aceite de oliva, aromáticas y miel.
Respecto al sabor se
pedirá a los participantes que destaquen los sabores originales de cada uno de
los productos elegidos y la armoniosa combinación entre todos los ingredientes.
Se tendrá en cuenta la prolijidad y la variedad de colores del plato y se
valorará la innovación en la elección de
los ingredientes y su combinación.
También, se considerará el aporte nutricional de los ingredientes de la ensalada (fibras,
vitaminas, minerales, antioxidantes).
Presentación de las
recetas
Deben presentarse en sobre cerrado con la designación
“Concurso de Ensaladas”. Tiene que figurar el nombre, numero de documento y
tel. de contacto del autor del plato. Deberá acompañarse de una foto de la ensalada.
Las recetas deben colocarse en los buzones ubicados en las
sucursales de Walmart y de Carrefour.
Las veinte mejores recetas serán elegidas
por el jurado y se citará a los
seleccionados para que efectúen la elaboración y presentación en vivo de los
platos. Se seleccionará a las seis
ganadoras, tres por cada hiper.
Premios
Los ganadores
recibirán canastas navideñas,
obsequio de “365” y de los hiper, almuerzos y/o cenas de restaurantes del medio, packs de cerveza
artesanal, excursiones de turismo
aventura e incorporación de las recetas con el nombre de
autor en la folletería del programa.
Para mayor información
teléfonos 4492557, 156924176, mail 365tentaciones@mendoza.gov.ar o en Atencion al Cliente del hipermercado
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